$$\sqrt { x } - \sqrt { y } = \sqrt { x + y - 1 }$$ Given this, what is the product $x \cdot y$?\\ A) $\frac { 1 } { 3 }$\\ B) $\frac { 1 } { 4 }$\\ C) $\frac { 3 } { 4 }$\\ D) $\frac { 2 } { 5 }$\\ E) $\frac { 4 } { 5 }$